 | Tsoi Sim / Choi SumIs nauw verwant aan Chinese kool en Paksoi. Zowel bloemstelen als jonge bladeren kunnen worden gegeten, ze smaken naar asperge. Kan gekookt of als roerbakgroente worden gegeten. Zaaien onder glas op (pers)potten. Later uitplanten op de aangegeven afstanden. Kan vanaf april in de vollegrond op regels worden gezaaid. Na opkomst uitdunnen. Niet verplanten anders komen er te weinig bloemstelen.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Okra Clemson SpinelessDe vrij hoge planten hebben fraaie gele bloemen met een donkerrood hart. De vruchten zijn vrij snel hard en vezelig, dus vroeg en regelmatig oogsten, ook omdat anders er geen nieuwe vruchten meer worden gevormd. De smaak lijkt wat op een kruising tussen asperges en aubergines. Wortels bij uitplanten niet beschadigen. De plant groeit snel en is in ongeveer 60 (zomerse) dagen oogstklaar. De onrijpe vruchten moeten 4 tot 5 dagen na de bloei worden geplukt.Prijs: € 1,50+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Tah Tsai / TatsoiEen groente met een compact bladrozet en lepelvormige bladeren. Kan rauw in salades en als roerbakgroente worden gegeten. De jonge bladeren zijn zeer smaakvol. Zaaien onder glas of in de vollegrond op zaaibed. Na opkomst uitplanten op de aangegeven afstanden. Zorg voor een goede basis bemesting en geef regelmatig water. Schiet niet zeer snel door. Is goed bestand tegen koude weersomstandigheden.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
