 | Knolkervel of KnolribzaadGeen verwantschap met kervel. Historische groente sinds de 18e eeuw. Vormt korte, dikke, grijs-zwarte wortels met geelwit vlees met een fijne, zoete, naar kastanje neigende smaak. De wortels kan je stoven, koken, pureren, in een soufflé of in een soep verwerken. Kan na de oogst een paar maanden worden bewaard en het suikergehalte en de smaak nemen dan nog toe. Vroeg in het voorjaar zaaien op zaaibedje en later uitplanten OF in het najaar zaaien, waarna in het voorjaar de zaden gaan ontkiemen. Is een koude kiemer.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Knolselderij GoliathEen duidelijke verbetering van de oude Prager Reuzen. Goliath is beter resistent, beter bestand tegen "schieten" en gemakkelijker schoon te maken. De geoogste knollen kunnen zowel rauw, gekookt als gefrituurd worden gegeten. Bij voorkeur zaaien onder glas. Na opkomst verspenen, even laten afharden en uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. De geoogste knollen kunnen koel lang bewaard worden.Prijs: € 1,50+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Koolraap Champion Green Top YellowRonde gladde, geelvlezige knollen met een rood/paarse kop. Heerlijk zacht vruchtvlees. Zaaien in de volle grond direct op plaats van bestemming en later uitdunnen. Niet te vroeg zaaien en voldoende vocht geven, anders verhouten de knollen. Vraagt een lichte kleigrond, die niet te zwaar bemest is. Groeit gedeeltelijk bovengronds. Op koele plaats zijn de knollen vrij lang houdbaar. De jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas.Prijs: € 1,50+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Koolrabi Wener BlauweIets later oogstbaar dan de witte koolrabi, maar nog smaakvoller. Deze lekkere groente vormt een bovengrondse knol, zowel gekookt (smaak als bloemkool) als rauw (smaak als selderij) een ware delicatesse. Zaaien onder glas op (pers)potjes van 5 cm en later uitplanten of op regels in de vollegrond en dan later uitdunnen. Ruimschoots compost en ook voldoende vocht geven om vezelig worden van de knol te voorkomen. Tijdig oogsten. Op koele plaats vrij lang houdbaar.Prijs: € 0,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Koolrabi Wener WitteDeze lekker groente vormt een bovengrondse knol, zowel gekookt (smaak als bloemkool) als rauw (smaak als selderij) een ware delicatesse. Zaaien onder glas op (pers)potjes van 5 cm en later uitplanten of op regels in de vollegrond en dan later uitdunnen. Ruimschoots compost en ook voldoende veel vocht geven om vezelig worden van de knol te voorkomen. Tijdig oogsten. Op koele plaats vrij lang houdbaar. De jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas.Prijs: € 0,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Meiraap Ronde Witte RoodkopWitvlezige knolletjes met een rode kop. Kan zowel rauw als gestoofd gegeten worden. De knollen niet te groot laten worden anders worden ze voos. Bij voorkeur oogsten als ze ca. 6 cm groot zijn. Dun uitzaaien op regels en in de rij uitdunnen. De grond niet of zeer weinig bemesten en geschikt voor alle type grondsoorten. Dit soort is lekker van smaak en zeer vroeg oogstbaar (vandaar de verwijzing naar de naam "Meirapen").Prijs: € 1,50+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Pastinaken Gladiator F1Pastinaken is al een eeuwenoud gewas. Vormt 40 cm lange witte wortels met een kruidige, aromatische smaak. Een waardevolle groente vanwege het vet-, eiwit- en vitaminegehalte. Kan zowel rauw als gekookt worden gegeten en in soepen worden gebruikt (Leidse Husselpot oftewel Hutspot). Zorg voor een goed losgemaakte grond. Oogstbaar als het blad is afgestorven. Overwinterd in de grond en kan eventueel opgekuild worden. Gladiator F1 is beduidend beter bestand tegen ziektes dan de gewone halflange variant.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Radijs Celesta F1Tuinderskwaliteit ! Scharlakenrode, ronde radijsjes voor de vroege én late teelt onder glas en vollegrond. Hierdoor bijna het gehele jaar door te telen, zeker met verwarmde kas. Zeer goed resistent tegen voosheid, meeldauw, hoge en lage temperaturen. Dun op regels zaaien en eventueel later uitdunnen. Weinig bemesten, anders verhoogde kans op voosheid. Voldoende water geven voorkomt scherpheid. Bevat verschillende mineralen als kalium en fosfor. Een smakelijke groente, die gemakkelijk te telen is. Leuk, lekker en leerzaam voor de kinderen !Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Radijs French Breakfast 2 LanquetteTuinderskwaliteit ! Een smakelijke lange helderrode radijs met een klein witpunt geschikt voor de teelt onder glas en vollegrond. Zeer goed resistent tegen voosheid en zeer gezond gewas. Dun op regels zaaien en eventueel later uitdunnen. Weinig bemesten, anders verhoogde kans op voosheid. Voldoende water geven voorkomt scherpheid. Bevat verschillende mineralen als kalium en fosfor. Een smakelijke groente, die gemakkelijk te telen is. Leuk, lekker en leerzaam voor de kinderen !Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Radijs Javaanse, Mongri / Rat´s TailIn 1863 al beschreven. Produceert geen radijsjes, maar dunne succulente eetbare groene zaadpeulen, die later naar purper verkleuren. Deze zijn aromatisch, tamelijk pikant en kruidig van smaak. Regelmatig plukken, want de oudere peulen worden taai. Jonge rauwe peulen zijn bijzonder lekker in salades. Ook geroerbakt of ingemaakt is het een fijn product. Dun op regels zaaien en eventueel later uitdunnen. Groeit snel. Een smakelijke groente, die gemakkelijk te telen is.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
