 | Amsoi Groene, SareptamosterdAmsoi is een losse groene bladkool met een pittige smaak. Kan als dunsel worden gegeten. Als men niet te diep snijdt, kan men meerdere malen oogsten. Te gebruiken in salades en om te roerbakken. De planten kunnen zeer goed vorst verdragen. I.v.m. het in zaad schieten van deze korte dagplant, is het aan te raden niet te zaaien tussen half mei en eind juni. Is nauw verwant aan Paksoi.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Bladmosterd Red GiantKan rauw in salades, gekookt als spinazie en als roerbakgroente gegeten worden. Zaaien onder glas of in de vollegrond. Kan goed tegen enige kou. Na opkomst uitdunnen op de aangegeven afstanden. Zorg voor een goede basisbemesting en geef regelmatig water. Geschikt voor alle grondsoorten. Oogsten als de plant 15 - 25 cm hoog is. Des te groter de plant, des te sterker de smaak. Red Giant misstaat ook niet in de siertuin.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Chinese Kool Spectrum F1Geschikt voor teelt onder glas en in de vollegrond. Bij voorkeur zaaien onder glas bij 20ºC. Bij te lage temperaturen schiet de plant door. Voorgezaaide planten uitplanten in een goed bewerkte/bemeste grond. Jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas. Vormt een kool met een hoogronde, vaste krop. Ideaal product voor de nateelt. Oogsten voor de vorst invalt. Gekoeld is de geoogste krop lang houdbaar.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Mizuna EarlySinds mensenheugenis geteeld in Japan. In een heel jong stadium kan Mizuna bereidt en gegeten worden als raapstelen. In een later stadium rauw in salades, gekookt als spinazie en uiteraard als roerbakgroente. Zaaien onder glas. Opkweektemperatuur 10-15ºC en later in de vollegrond uitplanten. Vanaf april kan er direct in de vollegrond op regels worden gezaaid. De krokante bladeren hebben een mild pikante smaak.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Okra Clemson SpinelessDe vrij hoge planten hebben fraaie gele bloemen met een donkerrood hart. De vruchten zijn vrij snel hard en vezelig, dus vroeg en regelmatig oogsten, ook omdat anders er geen nieuwe vruchten meer worden gevormd. De smaak lijkt wat op een kruising tussen asperges en aubergines. Wortels bij uitplanten niet beschadigen. De plant groeit snel en is in ongeveer 60 (zomerse) dagen oogstklaar. De onrijpe vruchten moeten 4 tot 5 dagen na de bloei worden geplukt.Prijs: € 1,50+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Paksoi Green Fortune F1Een niet gesloten kool met kale witte bladstelen, spierwitte bladnerven en donkergroen topblad. Een heerlijke oosterse groente, maar een Hollandse biefstuk met paksoi bloemknoppen is ook niet te versmaden. Kan al binnen 30 dagen na zaai worden geoogst als snijkool (dan niet uitdunnen) en na ca. 65 dagen als volgroeide paksoi. Zorg voor een goede basisbemesting en geef regelmatig water. Schiet niet snel door.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Tah Tsai / TatsoiEen groente met een compact bladrozet en lepelvormige bladeren. Kan rauw in salades en als roerbakgroente worden gegeten. De jonge bladeren zijn zeer smaakvol. Zaaien onder glas of in de vollegrond op zaaibed. Na opkomst uitplanten op de aangegeven afstanden. Zorg voor een goede basis bemesting en geef regelmatig water. Schiet niet zeer snel door. Is goed bestand tegen koude weersomstandigheden.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
 | Tsoi Sim / Choi SumIs nauw verwant aan Chinese kool en Paksoi. Zowel bloemstelen als jonge bladeren kunnen worden gegeten, ze smaken naar asperge. Kan gekookt of als roerbakgroente worden gegeten. Zaaien onder glas op (pers)potten. Later uitplanten op de aangegeven afstanden. Kan vanaf april in de vollegrond op regels worden gezaaid. Na opkomst uitdunnen. Niet verplanten anders komen er te weinig bloemstelen.Prijs: € 1,95+ In winkelwagen » Lees meer |
