
Wat is er leuker dan zelf je groenten, kruiden en bloemen te zaaien? Om prille kiemplantjes op te zien groeien tot gezonde planten die kleur geven aan je tuin of waar je van kan oogsten? Uiteraard vraagt het zaaien en opkweken de nodige zorg. Daarom leggen we het hier stap voor stap uit. Aan de slag!
Veel eenjarige bloemen kan je in april-mei direct buiten (in de vollegrond) zaaien, en dat geldt ook voor kruiden en groenten. Tweejarige bloemen en vaste planten zaai je meestal eerst op een zaaibed, voordat je ze op de juiste plek uitplant. Buiten zaaien is eenvoudiger dan voorzaaien, maar door binnen voor te zaaien geef je planten een voorsprong; ze zijn dan al groter en minder kwetsbaar als je deze buiten uitplant. Warmteminnende gewassen zoals tomaat, paprika, courgette en pompoen zul je sowieso in maart of april moeten voorzaaien. Een kweekkasje met ventilatieopeningen is hiervoor ideaal of kies voor een minikas met zweltabletten (zie pagina 5). Je kan eventueel ook een plastic bakje nemen en dat afdekken met plasticfolie.
Staan de zaailingen binnen te warm en/of te donker, dan worden ze erg lang en dun. Merk je dit in een vroeg stadium, zet ze dan op een minder warme plek met meer licht. In een later stadium kan je de volgende truc toepassen: zet lange, dunne zaailingen bij het verspenen wat dieper (met een derde van het steeltje) in de grond. Geef ze daarna een lichte, koele plek. Meestal groeien ze dan uit tot stevige, sterke planten.
Heb je een moestuin(bak)? Pas dan teeltwisseling toe. Door elk gewas ieder jaar op een andere plek te zetten, voorkom je bodemmoeheid en krijg je gezondere gewassen.


| Gewas | Goede Combinaties |
|---|---|
| Aardappel | met afrikaantjes, erwten, bonen, knoflook en zonnebloemen |
| Aardbei | met afrikaantjes, stambonen, sla, spinazie, knoflook, borage |
| Andijvie | met venkel |
| Asperge | met tomaat, peterselie en afrikaantjes |
| Aubergine | met marjolein |
| Bloemkool | met oregano |
| Bonen | met selderij, salie, worteltjes, bloemkool, sla en aardappel |
| Bieten of kroten | met ui, stambonen, dille, selderij, koolrabi en knoflook |
| Dille | met worteltjes, sla, ui en tuinbonen |
| Erwten | met bonen, worteltjes, prei, rapen, salie, venkel en selderij |
| Kool | met hysop, dille, kamille, boerenwormkruid, afrikaantjes en salie |
| Koolrabi | met selderij |
| Komkommer | met dille, knoflook, selderij en venkel |
| Meloen | met knoflook en Oost-Indische kers |
| Prei | met bonen, worteltjes, erwten en rapen |
| Radijs | met peterselie |
| Rapen | met bonen, worteltjes, prei en peterselie |
| Selderij | met prei, kool en basilicum |
| Sla | met kervel, dille, venkel, worteltjes, rapen en knoflook |
| Spinazie | met selderij |
| Spaanse peper | met basilicum, knoflook en bieslook |
| Tomaten | met peterselie, basilicum, bieslook, knoflook en afrikaantjes |
| Tuinboon | met dille en bonenkruid |
| Ui | met worteltjes, rode bieten, tomaten, kamille, bonenkruid en peterselie |
| Worteltjes | met sla, sjalotjes, erwten, dille, bieslook en knoflook |
| Gewas | Te Mijden Combinaties |
|---|---|
| Aardappelen | met tomaten, rozemarijn, munt, tijm en kamille |
| Aardbeien | met kool |
| Bloemkool | ná spinazie |
| Bonen | met venkel, ui, sjalotten, knoflook en gladiolen |
| Erwten | met ui, knoflook en sjalotten |
| Kool | ná radijs en omgekeerd, ui, knoflook en wijnruit |
| Sla | met peterselie |
| Tomaat | met venkel en koolrabi |
| Ui en Knoflook | met bonen en kool |
Bovenstaande gegevens over goede en slechte combinaties zijn o.a. ontleend aan:
Of je nu een zonnige border hebt op zandgrond of een schaduwrijk hoekje met klei: voor elke tuin zijn er passende gewassen. In dit overzicht helpen we je kiezen wat je waar kan zaaien.
In grote lijnen onderscheiden we drie hoofdtypes: veen, klei en zand. Klei is zware, plakkerige grond die je kan kneden en veel water vasthoudt. Veen is donker, vezelig, meestal zuur en eveneens slecht waterdoorlatend. Zandgrond is licht, rul en laat water makkelijk door, maar droogt daardoor snel uit.
Zelfs voor de planten die op klei gedijen, is zware kleigrond een uitdaging. Zware klei is compact, nat in de winter en keihard in de zomer. Water loopt slecht weg, de wortels krijgen weinig lucht en gaan rotten. Gelukkig kan je de structuur van de grond verbeteren door regelmatig compost of ander organisch materiaal toe te voegen. Een voordeel is dat planten op kleigrond vaak zonniger kunnen staan dan op zandgrond. Een plant die op zandgrond in halfschaduw moet staan, kan op kleigrond prima in de volle zon.
Het begrip 'schaduw' is vrij breed. In de halfschaduw (4 tot 6 uur zon per dag) gedijen heel veel planten, terwijl er voor de diepe schaduw (minder dan 4 uur zon per dag) heel wat minder planten overblijven. Maar dat is echt een kwestie van uitproberen! Houdt een plant van volle zon, geef hem dan meer dan 6 uur zon per dag.
© Sluis Garden - 2023 - Alle rechten voorbehouden. www.gardenseeds.nl / www.gardenseeds.fr / www.sluisgarden.com